Semi-marathon de Paris

Salut les cocos!

Bon, vous le savez déjà, cela fait maintenant six mois que j'ai repris le jogging et ce ne sont ni la pluie, ni le froid qui m'ont arrêté depuis cet hiver!

Même que je compte faire le semi-marathon de Paris. Oui oui!!!

A raison de trois entrainements par semaine pendant trois mois (à base de sorties longues et de fractionnés), je serais au top niveau!
Bon, je ne vise pas un temps précis, mais tout d'abord de le finir. Parce que pour le moment je fais du 10km/h, ce qui donne une course de 2h (21km tout de même...)
Mais l'ambiance me tente et j'aime relever des défis!
En plus, cette fois je participe à financer la recherche pour lutter contre les maladies Lysosomales, alors je suis encore plus motivée!

Je dois tout de même être franche: je n'avais pas pensé à l'origine soutenir une cause. Je souhaitais simplement me lancer un défis et voir de quoi j'étais capable. Mais voilà, tous les dossards sont déjà vendus...
Il ne reste comme solution pour en obtenir un, que de soutenir une cause. En plus de ma participation, je dois réunir 350€ d'ici au 3 février (dont 250€ avant le 14 janvier). 
Le défi est de taille!!!

J'ai le choix pour mon soutien: La lutte contre le cancer, Médecins sans frontière... ET Vaincre les maladies Lysosomales.
Il s'agit de toutes les malades génétiques rares qui touchent près de 3 000 personnes en France, dont une personne à qui je tiens beaucoup.

Alors c'est décidé: je veux réussir à récolter ces sous! Je veux être fière de courir le 3 Mars. Pas uniquement pour ma performance sportive, mais également pour ma participation à la recherche, pour ma petite aide... et pourquoi pas pour la votre.

Vous êtes nombreux, il suffit de donner 5-10-15-20€ et la cagnotte va vite monter!

Et puis si cette cause ne vous touche pas personnellement, pensez à moi, écarlate, dégoulinante de transpiration, haletante... Aller, je suis certaine que c'est un spectacle qui vous plaira!

A vous de jouer: 

http://2013semiparisavecvml.alvarum.net/rachelochocolat

PS: Les paris sont ouverts: Vais-je finir le semi-marathon?

...

Un immense merci par avance pour votre participation, quelle qu'elle soit!

Légumes de saison

Dans un élan de motivation, mon Poilu d'amour et moi-même sommes allés au marché ce matin.
On adore ça et pourtant la tentation du dimanche à poil à ne rien faire d'autre que remuer la couette a toujours pris le dessus. Allez savoir pourquoi...

Toujours est-il que ce matin, après le sport, le ménage et la douche (nous sommes en phase vieux couple), nous avons sorti le caddy et nous avons gravi la rue de Crimée pour atteindre le marché de la Place des Fêtes.

Grand bien nous en a pris, puisque nous sommes tombés sur Josiane (en vrai je ne connais pas son prénom, mais je permets de la baptiser puisqu'on se tutoie maintenant).
Josiane est maraîchère et elle est la seule à avoir pleins de légumes anciens qu'on ne trouve nulle part ailleurs.
Ca tombe bien car nous sommes en plein trip bobo écolo cuistot. 
Il fallait quand même être méga motivé car la Josiane, elle a sa clientèle. 

Après une demi-heure de queue à saliver devant les légumes tous plus beaux les uns que les autres et à écouter les conseils cuisson/cuisine de Josiane, nous avons acheté presque tout son stand.

Voilà nos victuailles : (Des tomates au vrai goût de tomate, des panais, du persil-racine, des carottes gueule cassée (ça c'est de moi), des héliantis (de la même famille que les topinambours.), un potimarron (évidemment),  une courge spaghetti, des carottes multicolores et un bouquet de roses parce que mon Poilu est un romantique et qu'il trouve toujours une occasion de se faire embrasser.

Du coup, pas une minute à perdre et nous voici aux fourneaux pour une première recette (par mon Poilu):

LES LASAGNES AU POTIMARRON et épinards

La recette:

- 1 potimarron
- 6 feuilles de lasagne
- 600g d'épinards déjà hachés
- 50g de parmesan
- 2 gousses d'ail
- huile d'olive
- 1 CS de beurre
- 1CS de farine
- 250mL de lait

- Découpez le potimarron en deux, retirez les pépins et découpez-le en tranches. Arrosez-le d'huile d'olive et faîtes-le griller au four à 180°C pendant 30 minutes.

- Pendant ce temps faîtes la béchamel.

- Une fois le potimarron cuit, découpez-le en morceaux (retirer la peau pour ceux qui veulent) et mélangez la chaire avec les épinards.

- Puis formez votre lasagne en alternant les couches de légumes, de feuilles de lasagne et de béchamel en finissant par la béchamel et le parmesan.

- Laissez cuire 30 minutes au four à 180°C.

Maintenant, place à la digestion et à la sieste!